料理石狩鍋と三平汁の違いとは?北海道の郷土料理のレシピや由来について 2019.09.15 tabesugisan寒い季節だけでなく、暑い中でも滝のような汗を流しながら食べるのが贅沢な鍋。 鍋にもいろんな種類があって、北海道では石狩鍋が特に有名です。 石狩鍋によく似た料理といえば三平汁ですが、具体的にどんなところに違いがあるのかいま…