ナスといえば紫で小ぶりだったり細長かったりしますが、少し見た目の違う白ナスってご存知ですか？ 取り扱っているお店もまだまだ少ないのですが、直売所などではよく見かけます。 売っていてもどう調理して良いのかわからない…と、な…