白だけじゃなくてオレンジ色、珍しいものだと紫色があるカリフラワー。 茹でてマヨネーズを付けて食べてもよし、ペーストにしてポタージュにしてもよし！ 意外と使い勝手の良い野菜であるカリフラワーですが、食べ過ぎてしまった時って…