「プチヴェール」　聞きなれない食材ですが、何だかわかりますか？ プチヴェールはアブラナ科の野菜、球状ではないメキャベツで、栄養価が高いとされています。 歴史も新しく、1990年に静岡の増田採種場によって開発されました。 …