長ネギを購入した時に大体の人は白い部分だけを白髪ねぎや輪切りなどにして使って、残りの青い部分は捨ててしまう人が多いのではないでしょうか？ 長ネギの青い部分って汚れていることも多いので、なんとなく使いたくないなぁとネガティ…