お菓子やパンは定番ですが、サラダなどの料理にも使われる「くるみ」。 主役という感じではないですが、お菓子と料理のどちらに使っても歯ごたえや苦みがアクセントになってクセになりますよね。 おつまみやお菓子などで食べるときは片…