イタリアンレストランでサラダやピザ、付け合わせなどによく使われているルッコラ、香りがゴマのようで、ほのかな苦みと辛味がアクセントとなるハーブの一種です。 家庭菜園でも育てやすく、スーパーでも売られている身近な野菜でもあり…