甘酸っぱくて栄養豊富なキウイは、値段も安価で身近なフルーツですよね。 一方で食べ頃が良くわからず食べてみたら非常に酸っぱかった、あるいは熟れ過ぎていた…ということも珍しくありません。 熟れ過ぎにならない程度に追熟するのが…