ナスといえば紫で小ぶりだったり細長かったりしますが、少し見た目の違う白ナスってご存知ですか？ 取り扱っているお店もまだまだ少ないのですが、直売所などではよく見かけます。 売っていてもどう調理して良いのかわからない…と、な…

カボチャといえば丸くて皮が緑のものを思い浮かべますが、実は変り種も多いのです。 特にバターナッツカボチャは最近お店でもよく見かけるので、だんだんと認知度は上がってきていますよね。 ひょうたんのような形で、色は肌色。 お店…