私達の食事に欠かせない醤油。 和食はもちろん中華料理や洋食にも使われ、料理をおいしくしてくれます。 毎日摂っている人も多いのではないのでしょうか。 皆さんは醤油の使い過ぎが体にどのような影響を及ぼすとお考えですか？ 一般…

甘くて美味しく、ホットケーキや食パンなどと相性抜群なハチミツ。 砂糖を使うよりもカロリーが少なく、普段から愛用している人も多いのではないでしょうか？ 特に甘いものが好きな人にとっては、ハチミツはつい食べ過ぎてしまうものの…

餃子につけるだけじゃなく、食べるラー油などでご飯のお供としても人気の高いラー油。 辛くて独特の中華風味がすることから、美味しくてついかけすぎてしまう人も多いですよね。 でもラー油のかけすぎは、健康や美容の面でどんな影響が…

マヨネーズ…それはあらゆる食べ物にかけて良し、調味料として隠し味に使っても良し。 つまり万能調味料として、おそらくどの家庭の冷蔵庫にもストックしてあるのではないでしょうか？ しかしその癖になる美味しさから、ついつい食べ過…

料理の味付けには欠かせない胡椒は、ピリリとして味のアクセントになりますよね。 でもその刺激感がクセになって、つい胡椒を食べ過ぎてしまうことってありませんか？ ほんの少しかけるつもりが、気がついたらたくさんミルをしてしまっ…