カイワレ大根の辛味の取り方や食中毒にならないための賞味期限を知っていますか?
カイワレ大根はサラダや和え物などにそのまま入れられ、彩や味のアクセントなどになりますが、辛味が気になることはありませんか? しばらく舌にピリピリが残ってしまうこともあり、苦手な人も。 皆さんはカイワレ大根の賞味期限をご存…
カイワレ大根はサラダや和え物などにそのまま入れられ、彩や味のアクセントなどになりますが、辛味が気になることはありませんか? しばらく舌にピリピリが残ってしまうこともあり、苦手な人も。 皆さんはカイワレ大根の賞味期限をご存…
暑い日も寒い日も、渇いた喉を潤してくれるのがお茶ですよね。 夏には水出し、冬には煮出しで淹れる人が多いのではないでしょうか? 一見水出しと煮出しは同じお茶ではありますが、実は違いがあるのです。 市販のお茶と比べて、作って…
皆さんはマヨネーズの賞味期限について考えたことがありますか? 恐らく、一度開封したらあまり考えずに使い切るご家庭が多いのではないかと思います。 でも、もし開封したマヨネーズの賞味期限が短かったとしたら・・ ちょっと気にな…
サラダや味噌汁などいろいろな料理に使われるワカメ。 乾燥ワカメや塩蔵ワカメ、生ワカメがあり、常備してあるという人も多いかと思います。 使うことは多いものの、保存方法を考えたことはありますか? 乾燥ワカメは棚で保存、塩蔵ワ…
暑い夏のとっておきのご褒美が、子供から大人まで大好きなアイスクリームです。 普段私たちが「アイスクリーム」と呼んでいるものも、実は何種類かあってアイスクリームではないものもあるってご存知でしたか? またアイスクリームの謎…
食生活の中で欠かすことができない主役級食材といえば、卵ですよね。 卵自体を食べることもできますし、お菓子などの材料としても使うことができます。 そんな卵について気がかりな事といえば、賞味期限切れや常温保存などについてです…
健康な体をサポートする食べ物として定番なのが、子供からお年寄りまで食べられるヨーグルトです。 毎日食べられることが多いヨーグルトですが、一方で冷蔵庫の奥の方に余りが出やすいこともありますよね。 意外とすぐに賞味期限切れに…