皆さんも「ノニジュース」は聞いたことがあるのではないですか？ テレビなどの罰ゲームでもおなじみのとても苦いと言われているあのドリンクです。 良薬口に苦し、健康にとても良いということでも話題になりましたが飲み過ぎは大丈夫な…

ウコンといえばお酒のお供として飲み会の前にドリンク剤を愛飲している人も多いくらい、社会に浸透しているように感じます。 お酒の席で失敗できないというプレッシャーがかかっている人の場合、ついウコンを摂り過ぎてしまうケースも多…

東北地方にお住まいの方は、スーパーでは割と並んでいるホヤ。 グロテスクな見た目と色のインパクトが大きく、思わず「コレを食べるの？」と怪訝になってしまいそうです。 しかし、別名「海のパイナップル」と呼ばれるくらいで、根強い…

コーヒーを飲みたいけど、妊娠中や授乳中にはカフェインが心配ですよね。 そんな妊婦や産後ママの強い味方がタンポポコーヒーで、おそらく多くの人がサンプルなどをもらったことがあるのではないでしょうか？ 今までコーヒーをガブ飲み…

虫歯になりにくくする成分といえば、キシリトールを思い浮かべる人も多いですよね。 ガムに含まれているイメージが強いですが、実はイチゴなどのフルーツにも含まれています。 どちらかというとポジティブなイメージの強いキシリトール…

ステビアが甘味料だということは聞いたことがある人もいますよね。 ステビアは植物由来の甘味料で、その甘さは砂糖の200～300倍にもなります。 そこまでの強い甘さを持つステビア、子供の摂り過ぎは体に負担がかかるなど、危険が…

スキムミルク・・名前は聞いたことがあってもそれがどういうものなのかわからない人もいますよね。 そのスキムミルク、栄養価が高いと言われているので、子供の成長を考えると取り入れたいものですが、飲み過ぎは危険だと言われています…

おそらく多くの家庭に当たり前にある調味料が、菜種油ではないでしょうか。 サラダ油などとも呼ばれ、どちらかというとポジティブなイメージを持つ人も多い印象です。 しかし菜種油を使い過ぎると、思わぬ危険が隠れていることを頭に入…

果物の王様と呼ばれるドリアンですが、実は他にも危険な香りのする異名があることをご存知でしょうか？ 悪魔のフルーツと言われることもあり、その理由は食べ過ぎた時やビールと食べ合わせた時に危険だからと恐れられているのです。 ド…

多くの河川で6月くらいから解禁される、鮎釣り。 川魚として一番に思い浮かぶ人も多く、旅館などでは季節の料理として食卓に並ぶことも多いです。 家庭でも鮎を食べたいけど、川魚ということで危険はないのか気になりますよね。 寄生…

普段あまり聞きなれない野菜であるケールですが、食べたことがある人はいますか？ 青汁に入っている野菜といえばピンとくる人も多いかもしれないですね。 見た目は緑色の濃いフリルレタスのようなケールですが、さすが青汁に含まれるだ…

お酒のおつまみとしても、おかずのひとつとしても使い勝手が良いちくわ。 比較的安価で購入ができるので、節約料理にも欠かせない存在です。 そんなちくわですが、食べ過ぎると危険というのは本当なのでしょうか。 練り物はたくさん食…

現在のコンビニ弁当はいろいろなメニューがあり、流行りのものまで販売されていて、どれもおいしくできています。 時間がない時や疲れて家事ができないときなど、すぐ購入できることが大きなメリットです。 しかし、今始まった問題では…

キャッサバは日本のスーパーで見かけることはあまりありませんが、名前だけは中学の地理で聞いたことがあるような・・と感じ、実際にはどのようなものかわからない人も多いかと思います。 キャッサバはアフリカや南米、東南アジアなどが…

食欲がない時でも、ツルツルっと食べられて喉越しも良いのが特徴のところてん。 夏場の暑い時などは、見た目も涼しげなのでおやつ代わりに食べる人も多いのではないでしょうか。 つるんとしてどんどん食べられるので、気がつくと食べ過…