真っ赤なトマトはジューシーで、野菜の中でも果物のような位置付けですよね。 中にはトマトが大好きな子供も多くて、気がついたら食べ過ぎていた！なんてことも。 トマトは子供が食べ過ぎることで、アレルギーが起こったり病気になって…

カシューナッツはお酒のおつまみやお菓子にも使われ、料理では鶏肉と中華炒めにされることが多い、ほんのり甘くて独特の歯ごたえ、人気が高いナッツです。 何気なく口にしているカシューナッツですが実は栄養価が高く、私達の体に嬉しい…

お菓子やパンは定番ですが、サラダなどの料理にも使われる「くるみ」。 主役という感じではないですが、お菓子と料理のどちらに使っても歯ごたえや苦みがアクセントになってクセになりますよね。 おつまみやお菓子などで食べるときは片…

お酒のおつまみには欠かせないものといえば、枝豆ですよね。 ほどよく塩加減が効いた味は、つい癖になって手が勝手に伸びるほどです。 しかし枝豆を食べ過ぎると太るという噂がありますが、本当なのでしょうか？ また子供のおやつにも…

ダイエット中の人に最適なヘルシーフード、こんにゃく。 食べ応えもあってお腹にも溜まるので、少ない量でも満足感があるのが特徴です。 こんにゃくといえば、ダイエットのほかに便秘解消の効果が期待できるのが有名ですよね。 しかし…

朝食のメインやおやつとして定番のパンですが、美味しいからと食べ過ぎていませんか？ 実はパンの食べ過ぎによって、病気や思わぬアレルギー症状が起こる可能性があるのです。 でもどうしてパンの食べ過ぎで病気やアレルギーが起きてし…

トウモロコシは甘くて美味しいので、子供から大人まで大好物という人が多いのではないでしょうか？ 食感も良くてお腹にも溜まりにくいので、ついたくさん食べ過ぎてしまう時がありますよね。 しかしトウモロコシの食べ過ぎは、体にとっ…

そばと言えば、健康的でヘルシーな日本食というイメージがあるかもしれません。 もちろんそれも間違いではなく、外国人の方々にも日本の食文化として、幅広く親しまれていますよね。 しかし、そばを食べ過ぎた場合、太る危険性がある点…

らっきょうと言えばカレーライスのお供として福神漬けと並び愛されていますよね。 甘酸っぱさがカレーライスを更においしくしてくれます。 カレーライスを食べ終わってもつい食べ過ぎてしまう人いませんか？ らっきょうは体を健康にし…

豆腐は低カロリーでヘルシーなのでとても健康的！ ダイエット中の方や、夏にさっぱりと食べたい時にも重宝する食品です。 豆腐に薬味をかけてそのまま食べたり、味噌汁や炒め物に入れたりと使用用途も幅広いでしょう。 しかし、豆腐は…

魚の中では安く買えて、刺身やタタキなど色々な食べ方を楽しめるカツオ。 カツオは栄養豊富なので、筋トレ中の人や貧血気味の女性にもぴったりな食べ物なのです。 しかしカツオの栄養が筋トレに良いからといって、食べ過ぎになるのは大…

タコ焼きにおでん、お寿司にタコわさ・・といろいろなメニューに使えておいしいタコ。 吸盤のプチプチもなぜだかクセになる・・たまりません。 子供も大人も大好きな人が多いのではないですか？ おいしいあまり、もう一つ、もう一つと…

クレソンと聞いても、まだまだよく知らないという人も多いかもしれませんね。 一番わかりやすいのはレストランでハンバーグなどを頼んだ時に横に添えてある濃い緑色の草、といえばピンとくるでしょうか？ クレソンは日本名では「オラン…

いろいろな料理に使えて、魚介類の中でも子供から大人まで好きな人が多いえび。 小さいものから大きいものまで種類が豊富なえびですが、ついあるだけ食べ過ぎてしまう人も多いですよね。 しかしえびを食べ過ぎると痛風のリスクが上昇す…

一口サイズで食べられて、ジューシーな食感がたまらないぶどう。 ぶどうは秋になるとフルーツ狩りもあって、食べ過ぎてしまうことも多いです。 ただぶどうを食べ過ぎたときに腹痛が起きたり、下痢をしてしまうことがあります。 せっか…