切るとネバネバ、断面は綺麗な星型で見た目も可愛いオクラ。
独特な和風の味で、主にメイン料理のトッピングとして活躍してくれる野菜です。
ネバネバ食材のひとつとして、オクラは健康に良いイメージが強いですよね。
しかしオクラも食べ過ぎてしまうと、その影響で下痢を引き起こす可能性があるのです。
では一体どうして、オクラの食べ過ぎによる影響で下痢になってしまうのでしょうか？
そこで今回は『オクラの食べ過ぎによる影響で下痢になってしまうことについて』、詳しく理由などをご紹介していきたいと思います。
オクラは食べ過ぎの影響で下痢になる？
オクラは食べ過ぎてしまうと、その影響で下痢になることがあるという話を聞きます。
その理由はどうしてなのか、みていきましょう。
オクラは実際に切ってみるとわかるのですが、すごく繊維質が多い野菜です。
オクラに含まれる食物繊維は便秘を緩和してくれて、本来ならお腹に良い食べ物なのですが…。
オクラの食べ過ぎで食物繊維を取りすぎてしまうと、腸のぜん動運動が活発になりすぎる影響で下痢になってしまうのです。
食物繊維は便秘を解消してくれる良い作用もありますが、食べ過ぎると悪影響もあるのですね。
特に便秘と下痢を交互に繰り返すタイプの人は、オクラの食べ過ぎで悪影響がおよびやすいので注意しましょう。
オクラの食べ過ぎによる下痢の予防法
オクラの食べ過ぎによる影響で下痢が起こりやすい人は、どうしたら症状を予防することができるのでしょうか。
実は食物繊維は消化がされにくい栄養素なので、胃に負担がかかる影響で下痢が起こることもあります。
これを予防するためには、オクラを食べる時になるべく細かく輪切りなどにして食べることが大切です。
繊維質を細かく切断することで、より消化がスムーズにおこなわれやすくなります。
結果、胃に負担がかかりにくくなって食べ過ぎの影響で起こる下痢を防いでくれるのです。
オクラは2〜3本ならばそのままの形状で食べても問題はありませんが、食べ過ぎる場合には細かく切って食べるようにしましょう。
オクラの食べ過ぎによる影響で太ることはある？
オクラの食べ過ぎによる悪影響で下痢になる可能性があることはわかりましたが、食べ過ぎで太ることはあるのでしょうか？
オクラはイメージ通り100gあたりたったの31キロカロリーと、非常にヘルシーな野菜です。
そのため食べ過ぎだとしてもご飯1杯分にも満たないくらいなので、特に食べ過ぎによる肥満の心配は要りません。
またオクラをトッピングするような料理は、そこまで高カロリーなものがありません。
オクラはそういった点でも、ダイエットに向いていると言えそうですね。
オクラは食べ過ぎなければ体に良い食べ物！
オクラは食べ過ぎに注意さえすれば、実はとても体に良い食べ物なのです。
ではどのような栄養素を含むのか、順番に見ていきましょう。
ネバネバ成分の中にはガラクタンやペクチンなどの、いろんな種類の食物繊維が含まれます。
食物繊維は食べ過ぎなければ、腸内環境を整えて排便のリズムを正常にしてくれます。
なんとレタスのおよそ3倍ものβカロチンを含むオクラですが、抗がん作用や免疫力アップの効果が期待できます。
また体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜の強化に役立ちます。
オクラには、体内の余分な塩分を排出するカリウムを豊富に含んでいます。
普段から濃い味が好みの人は、カリウムを多く摂ることで塩分過多の予防ができます。
オクラはカルシウムも多く含み、子供から大人まで骨の健康維持に欠かせない栄養素です。
またカルシウムは精神的安定にも作用して、イライラしやすい状態を予防できるのです。
オクラの食べ過ぎに関するまとめ
オクラの食べ過ぎによる影響で下痢になってしまうことについて、理由などをご紹介してきました。
オクラは繊維質で、食べ過ぎることで消化不良を起こす影響で下痢になってしまいます。
オクラの食べ過ぎによる影響で下痢になるのを防ぐには、オクラを細かく切って食べるのがおすすめです。
オクラは食べ過ぎても太る心配はなく、ヘルシーな食べ物なのでダイエットにも向いています。
また食べ過ぎなければオクラは体に良い食べ物で、βカロチンや食物繊維などを豊富に含んでいます。
オクラの食べ過ぎは体に悪影響を及ぼすので、適量を取り入れながら健康を維持しましょう。
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