お寿司などの生ものに欠かせない物といえば、ピリッと辛いわさびです。 お寿司にわさびが付いていないなんて、それはまさしくまわしをつけていない相撲取りそのもの！ それくらい存在感の強いわさびではありますが、食べ過ぎたときに吐…

もやしといえば、節約料理のための定番食材ですよね。 シャキシャキした食感で意外と食べ応えのあるもやしは、一人暮らしや給料日前の強い味方です。 意外と山盛りのもやしでもペロッと食べられてしまうものですが、食べ過ぎて太ること…

お寿司など生で食べても良し、殻のまま焼いて醤油を垂らして食べても良し。 ホタテは甘くて、とても美味しい魚介類ですよね。 魚介食べ放題などに行くと、ついたくさん食べ過ぎてしまいがちなホタテ。 しかしホタテを食べ過ぎると、思…

脇役でありながら、香りが高く様々な料理に使われるごま。 ごまに含まれる成分のサプリメントも販売されているくらいで、小粒でも栄養価は高く体に嬉しい効能も多く得られます。 健康のためにと毎日の食事に摂り入れている人も多いので…

ジャガイモといえば茹でても揚げても焼いても美味しい、万能の食材ですよね。 和食にも洋食にも使えるので、台所にストックしている家庭も多いのではないでしょうか。 でもそんな便利なジャガイモですが、食べ過ぎてしまうと思わぬ副作…

白菜は通年手に入れることができ、漬物、炒め物、煮物と調理方法も多く、特に鍋の季節には脇役ながらも欠かすことのできない定番野菜でおいしく食べることができます。 加熱するとかさが減りたくさん食べることができ、食べ過ぎているこ…

スタミナ料理、そして試験の前の験担ぎにも食べられるカツ丼。 たっぷり染み込んだ出汁とふわふわ卵、それに加えて分厚いトンカツが食欲をグングン増やしていくメニューですよね。 でもお腹にたまりそうなカツ丼も、有り余った食欲があ…

ホクホクで甘いサツマイモは、食事にもおやつにも幅広く使える芋類です。 特に女性の場合は、便秘解消のためにサツマイモをたくさん食べている人も多いのではないでしょうか。 でもお腹の調子を整えるためにサツマイモを食べている人は…

少しホロ苦くて、天ぷらにすると絶品の山菜であるタラの芽。 フキノトウと同じく、よく食べられる山菜のひとつではないでしょうか。 たくさん採れると、天ぷらを大量に作って食べたくなりますが…タラの芽を食べ過ぎても大丈夫なのか気…

秋になると店頭に並ぶことの多い梨、シャリシャリしてとても美味しいですよね。 フルーツの中でも「和」のイメージが強い梨ですが、水分が多いので意外とたくさん食べられてしまいます。 しかし梨を食べ過ぎると、実は下痢や腹痛の原因…

サラダやカツオのたたき、また味噌汁の具としても美味しいみょうが。 シャキシャキした食感が特徴の香味野菜で、生のまま食べられる手軽さも人気の秘密です。 そんな料理にひと味加えるみょうがですが、食べ過ぎると物忘れが激しくなる…

美容や健康に良いオイルとして注目されているココナッツオイル。 食べても肌に塗っても良いということで、日頃からある程度の量を使っている人も多いのではないでしょうか。 しかしそんなココナッツオイルも、あまりに使い過ぎてしまう…

自分へのご褒美や家族や友人が集まる時のティータイムにはショートケーキが並ぶこともあるのではないでしょうか。 クリームの甘さ、フルーツの酸味がベストマッチして大好きな人も多いかと思います。 カロリーが高いので太るとわかって…

ちょっと小腹が空いた時や時間がない時の朝食に、菓子パンを活用している人は多いですよね。 また菓子パンも様々なバリエーションがあり、安く購入できるとあって毎日ひとつは食べている人もいるのでは？ でもそんな気軽に食べられる菓…

から揚げに煮物、焼いても良しの手羽先はおかずにもお酒のあてにもぴったり、クセになるおいしさです。 無心に食べていると食べ過ぎた・・なんてこともありませんか？ 食べ過ぎは体に影響はないのでしょうか。 手羽先の鶏皮って脂身？…