ヤクルトは甘くて美味しくて体に良いということで、毎日健康のために飲んでいる人もいるのではないでしょうか。 でもヤクルトって量が少ないので物足りなく感じて飲み過ぎてしまうこと、ありませんか？ しかしヤクルトの飲み過ぎは危険…

牛乳は大好きな人と苦手な人と分かれる飲み物のひとつですが、大好きな人は飲み過ぎを気にしている人も多いのではないでしょうか？ 大人ならまだしも子供で牛乳を毎日飲みすぎていると、将来太るのではないかと親としては心配になります…

癖のない味、そしてシャキシャキした食感とヘルシーさから人気が高いえのき茸。 火を通しても見た目がクタッとなっていても、食感が失われないのが嬉しいですよね。 えのき茸は生の状態から火を通すとかなり縮むので、気がつくと食べ過…

土用の丑の日や、なんだか元気がないときに食べるとスタミナがついてくるウナギ。 高級料理なので、なかなかウナギを頻繁に食べられる人は少ないですよね。 しかしウナギは豊富な栄養を含んでいるので、意外に少しの量だと思っていても…

日本人にとってはなじみ深い昆布は、和食を作る際には欠かせない食べ物です。 それだけ日常で知らない間に食べ過ぎてしまうことが多い昆布なのですが、実は注意しなければならない点があります。 昆布を食べ過ぎることで、甲状腺に影響…

甘酸っぱくておいしいパイナップル、そのまま食べてもデザートにしてもおいしいですよね。 ハンバーグや酢豚などの肉料理に合わせるのも甘酸っぱさが後を引く、おいしい組み合わせです。 どの食べ方でも一口大にカットしてあることが多…

生のままでも食べられて、煮物にしてもまた違った味を楽しむことができる大根。 大根は一年を通して大活躍してくれる野菜のひとつなので、食べる機会が多い人も多いのではないでしょうか？ しかし大根を食べ過ぎてしまうと…胃痛の原因…

私達の食事に欠かせない醤油。 和食はもちろん中華料理や洋食にも使われ、料理をおいしくしてくれます。 毎日摂っている人も多いのではないのでしょうか。 皆さんは醤油の使い過ぎが体にどのような影響を及ぼすとお考えですか？ 一般…

パリポリと食感が良くて、食べるだけでサッパリとするキュウリ。 キュウリは夏野菜のひとつとして、涼しげなイメージから食べる機会の多い定番野菜です。 暑い時期は、氷水に浸して冷やしキュウリなどにして食べることが多いと思います…

お腹が空いた時に、お湯さえあればすぐに食べられる便利な食べ物といえばカップラーメン。 忙しい仕事の合間などにカップラーメンをいつも食べていて、「さすがに食べ過ぎかも？」なんて不安に思っている人もいますよね。 そう…カップ…

人参といえば年中値段があまり変わらず、和洋幅広い料理に使える定番野菜ですよね。 赤ちゃんの離乳食にも、人参を最初に食べさせたお母さんも多いのではないでしょうか？ 色が濃い緑黄色野菜で、栄養価も高いことから積極的に食べてい…

ジューシーで食感も良く、毎朝のご飯には欠かせないという人も多いのがソーセージ。 しかしソーセージは肉の加工品であるがゆえに、食べ過ぎてしまうと癌のリスクが上がると言われています。 その他にもソーセージの食べ過ぎで健康に影…

赤ワインは酸味と渋味が合わさって、少しおしゃれな料理に合いますよね。 またポリフェノールなど健康にも良い成分が含まれているので、赤ワインを積極的に飲んでいる人も多いのではないでしょうか？ しかし赤ワインを飲み過ぎた場合、…

イチゴといえば冬になるとスーパーに並ぶ他、イチゴ狩りなどでも食べる機会が増えますよね。 ひと粒が小さめなこともあって、ついイチゴはたくさん食べ過ぎてしまう果物のひとつです。 でも調子に乗ってイチゴを食べ過ぎてしまうと…下…

寒い冬になると特に食べたい辛いキムチ！ ご飯にそのままのせても美味しいし、お酒のおつまみとしても最適ですよね。 キムチは乳酸菌が豊富に含まれている発酵食品なので、胃腸に優しいと言われており、意識して食べている方も多いでし…